来火宫殿赶大集！2025中非经贸博览会“味道湖南”美食市集开启

6月10日，2025中非经贸博览会(bólǎnhuì)“味道湖南”美食市集在(zài)长沙启动。 第四届中非经贸博览会将于(yú)6月12日在湖南(húnán)长沙盛大举办。作为(zuòwéi)本届博览会同期重要特色活动，6月10日，湘味无界 中非共飨——中非经贸博览会“味道湖南”美食市集(shìjí)在长沙天心区坡子街火宫殿拉开帷幕，展期持续至6月13日。 湖南省商务厅副厅长邓卫平，湖南省商务服务中心党委书记(dǎngwěishūjì)张军平，浦发银行长沙分行(fēnháng)党委委员、副行长胡立国等领导和嘉宾出席活动，共同见证这场中非美食文化交流活动(jiāoliúhuódòng)。 活动吸引了广大(guǎngdà)市民和游客关注。 自2019年中非经贸博览会落户湖南以来，湖南已成为(wèi)推动中非合作、践行“一带一路”倡议的重要阵地。“味道湖南”美食季活动积极响应中非合作“人文交流工程”，创新(xīn)打造“美食+消费+文旅”融合模式，致力于探索消费新场景、推动产业融合升级，为湘菜走向(zǒuxiàng)国际市场(shìchǎng)开辟(kāipì)新路径。 活动(huódòng)现场，火宫殿、映象潇湘、龙牌酱油、河州甲鱼、金湘权、南北特色糕点等众多湖南餐饮代表企业纷纷亮相。火宫殿带来的(de)臭豆腐、糖油粑粑等经典湘菜小吃，承载着湖湘大地(dàdì)深厚的烟火记忆；映象潇湘的鱼头佛跳墙、酸汤脆鲩鱼、血(xuè)鸭(yā)、打油茶等招牌菜品，将湘菜鲜辣醇厚的独特风味展现得淋漓尽致。 与此同时(yǔcǐtóngshí)，来自非洲大陆的特色美食也惊艳登场。马达加斯加羊肉(yángròu)、肯尼亚鳀鱼干、埃塞俄比亚(āisāiébǐyà)咖啡、非洲坚果等原汁原味的非洲风味，让消费者领略到了异域美食魅力。 现场还展示了郴州银器、苗绣等中国非遗(fēiyí)与特色工艺品，以及非洲传统手工艺品，全方位呈现湘非(xiāngfēi)饮食文化与传统工艺的独特魅力，促进(cùjìn)了中非文化的交流互鉴。 热情奔放的非洲(fēizhōu)鼓表演。 在文化展演方面，湖南与非洲的(de)特色文化节目轮番上演，低(dī)油(dīyóu)低盐公益歌曲等极具湖湘特色的表演，与热情奔放的非洲鼓表演交相辉映，为观众带来一场跨越山海的视听(shìtīng)盛宴，生动展现了中非文化的多元魅力与蓬勃活力。 值得一提的是，浦发银行(pǔfāyínháng)长沙分行积极响应(jījíxiǎngyìng)国家促消费政策，全力投身此次美食市集活动，为(wèi)参与活动的餐饮、零售类企业以及消费者提供了全方位金融(jīnróng)支持以及促消费优惠活动，同时该行依托跨境金融服务体系，切实(qièshí)助力中非企业提升经营效率，为推动湘非经贸合作高质量发展注入金融动能。 此次(cǐcì)活动由湖南省商务厅主办，湖南省商务服务中心、中央广播电视总台央视网共同承办(chéngbàn)。（记者 肖娟）